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鲜橙果冻

2018-12-25 23:02编辑:admin人气:779


鲜橙果冻

橙子中含丰富的维生素C、P,能增强人体抵抗力,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,可以治疗感冒咳嗽。 橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有辅助作用。

食材与明细

鲜橙果冻

1. 准备食材:鲜橙洗净,用盐水泡20分钟

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2. 鲜橙用杈子擦去外皮,不要里面的白色橙络部分

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3. 擦好的橙皮待用

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4. 吉利丁片用凉水泡软【夏季最好用冰水泡】

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5. 大概5分钟左右,用手攥干水份,放入小碗中,之后,用热开水隔水融化

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6. 橙子切成小块

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7. 放入九阳原汁机

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8. 按下”启动" 键 ,新鲜的橙汁就出来了

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9. 之后,放入已经准备好的橙皮

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10. 接着倒入已经融化好的吉利丁片,全部搅拌均匀后

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11. 倒入模具中,模具底下最好垫一下硬一些的东西,以便更好地移入冰箱

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12. 全部倒入磨具中后,放入冰箱冷藏室,一个小时左右,弹弹的果冻就做好了。

温馨小提示:丝巾温馨提示:吉利丁片,可以根据食材的多少,浓稠来进行加减。

(来源:未知)

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